أحدث الوصفاتالحلويات

《بيتزا بالشوكولاته》

《بيتزا بالشوكولاته》

العجينه رهيبه .. تعتبر عجينه اساسية الى حد ما .. انا بس اضفت لها كاكاو بودرة والنتيجه خطيرة الصراحه و #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌

المقادير

  • كوب ونص طحين متعدد الاستعمالات
  • ربع كوب كاكاو بودرة (استخدمت العلالي)
  • ٢ م.ك زيت نباتي
  • رشة ملح
  • ملعقه كبيرة سكر
  • ٢ م.ص خميرة فورية
  • ثلاث ارباع كوب ماء دافيء

طريقة التحضير

🔹️ابدأ بخلط المقادير الجافه وفركتهم باليد مع الزيت جيدا

🔹️بعدين اضفت الماء على دفعتين وبدأ اعجن

🔹️عجنتها عاليد بس عجنتها تمام .. وخليتها تختمر ثلاث ارباع ساعه

🔹️فردتها بالصينية ودهنت ايدي زيت ومديتها وحطيت عالوجه اللي بخاطري

🔹️جوز .. فستق .. كرز معلب .. قطع شوكولاته ورشة دارسين

🔹️عالفرن المحمي مسبقا حرارة ١٩٠ من تحت فقط يمكن ربع ساعه وبعدين اشعلت فوق خمس دقايق وبالعافية 😊👌🏻

#فطاير_كلحه

#٢٠١٨_كلحه

5/5 - (1 صوت واحد)

Mohamed Alkalha محمد الكلحه

TV chef 📺 محمد الكلحه . Pharmacist 💊 hiding in a chef's jacket 👨🏻‍🍳 . Self taught 🇯🇴 🇰🇼 .
زر الذهاب إلى الأعلى