أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

ورق عنب حامض وحار وحلو

ورق عنب✨✌🏼🤩☘️🍇

هذي ورق عنب يلنجي (بدون لحم)
حامض وحار وحلو حفللهههه بالفممم👌🏼🤩
ملاحظة المكونات والمقادير حق علبه ورق عنب واحدة🙋🏻‍♂️☘️🍇

اول شيء نجهز
– الحشوة✨

  • كوب ونص رز مصري
  • حبه بصل
  • نص كوب بقدونس🍃
  • ربع كوب زيت زيتون و ربع كوب دبس رمان✨
  • وملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود✨
وبس كذا الحشوة جاهزه🤩

نحشي ورق العنب طبعاً على الجهه الخشنة اللي فيها عروق ☘️🍇
وبالقدر اول شيء شرائح بطاطس تكون عريضه مو نحيفة🥔
وبعدين ورق العنب نرتبه بشكل دائري وبترتيب وما نخلي فراغات بينهم☘️🍇
واخر شيء شرائح بطاطس وفلفل حسب الرغبة🌶 وصحن يتحمل حراره

نجهز
– المرق✨

  • ثلاثه اكوب ماء حار 🔥
  • مكعب مرق دجاج
  • وملعقة صغير ملح وفلفل اسود✨
  • وربع كوب زيت زيتون وربع كوب دبس رمان وحبتين عصير ليمون✨🍋
  • ونص علبه معجون طماطم 🍅

ونصبه بالقدر فوق ورق العنب🤩

ملاحظة🛑 اذا تحب ورق العنب ما يسود معاك لازم ما تعرضه للهواء وهو حار يعني بعد ما يستوي تغطي عليه كويس وتخليه لين يبرد تماماً وبعدين تقدمه✌🏼 او ممكن بعد ما يستوي تغطيه كويس وما تعرضه للهواء وعلى الثلاجة يبرد ويبقى معاك اخضر 👌🏼

وبس كذااا🙋🏻‍♂️✨💙

وبالعاااافييية😎🍃🍋✌🏼🤩✨☘️

5/5 - (2 صوتين)

رياض الخالد 🍴

👨🏻‍🍳 هاوي و مُحب للطبخ JEDDAH ☀️🇸🇦 احب الاكل السهل وسريع واللذيذ✨🍴 Snap:rodr_1997 👻 فضلاً عند اخذ وصفة منشن وتاق ✋🏻✨ 📧 : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى