أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

مناقيش على الصاج

اطيب على الفطور ..
المنئوشة لما تجيك حارة 🔥
💆‍♂️ تطرب صباحك .. وتبدء يومك وانت مروق

عجينة مناقيش الصاج:

المقادير

  • طحين ابيض ١ كغ
  • زيت زيتون ٦٠ ملل
  • ملح ملعقه صغيره ٧ غ
  • سكر ملعقة ونص صغيرة ١٢ غ
  • خميرة ٣ غ
  • ماء فاتر كوب ونصف

بالعجانة لين تمسك او بيدك لين تصير شبه غير لاصقة

لحم بعجين :

  • لحم غنم مفروم ٧٥٠ غ.
  • طماطم حمراء مستوية ١ كغ
  • بصل ابيض ٢٢٠ غ
  • فليفلة احمر حلو ٨٠ غ
  • نعناع اخضر ١٠غ
  • دبس الرمان ٣٠ غ
  • ملح ١٠ غ
  • بهار اسود ١ غ رشة
  • بهار حلو ١ غ رشة
  • قرفة ناعمة رشة خفيفة

طريقة التحضير

– بمحضر الطعام نضع جميع الخضروات ونفرمهم
– نخلطهم مع اللحم والبهار والدبس
– نرقدهم ليلة كاملة .

5/5 - (4 أصوات)

Hisham Baeshen - هشام باعشن

Saudi 🇸🇦 Foodie Vlogger WhatsApp : +966559891155 📧 : co[email protected] سنابي 👻👇🏻 snapchat.com//add/foody_moody
زر الذهاب إلى الأعلى