أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

ملوخية مصرية بالدجاج

ملوخية مصرية بالدجاج خلتني من جد افكر افتح مطعم مصري 🇪🇬

المقادير

  • دجاجة داري
  • ملخوية داري
  • زيت
  • بصلة صغيرة .
  • ١طماطم ونص
  • ٥ فصوص ثوم
  • ٢ م.ص كزبرة بودرة .
  • ملح وفلفل اسود .
  • ماء .

طريقة التحضير

نسلق الدجاج مع الماح والفلفل الاسود لمدة ٣٠ د ونحمره بعدها .
الملوخية:

نشوح البصل على الزيت ونضيف الطماطم والملوخية والثوم والكزبرة والفلفل الاسود والملح ونضيف المرق الين يسير باللزاجة المطلوبة .
الطشة:
نقلي ثوم في زيت الين يتحمر نضيف عليه ملعقة صغيرة كزبرة بودرة وشوحو شويتين ونضيفو على الملوخية.

5/5 - (1 صوت واحد)

Ali Basha علي باشا

Ali Basha 👨🏻‍🍳 علي باشا 🥘Food Vlogger ‎🎬اطبخ واصور وامنتج 🇸🇦Saudi Arabia - Jeddah 👻 Snapchat: chef.alibasha 💬[email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى