أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

ملوخية بالزيت والثوم

ملوخية بالزيت والثوم .. الوصفه الثانية بحلقة اليوم .. رائعه بكل المقاييس😋

هذي تعتبر الوصفه الوحيدة اللي تاكل فبها الثوم وانت فرحان 😅

▪︎قلبت راس ثوم صغير مدقوق ناعم بنص كوب زيت زيتون لما صار اشقر

▪︎اضفت راس ثوم (حب) ومعاه نص كوب جوز مكسر (جوز عين جمل) وقلبتهم سوا لما تحمروا .. وبهاللحظه اضفت بصل ابيض شرايح ناعمه

▪︎قلبت الجميع لما ذبلوا وتجانسوا .. ونزلت حوالي ربع كيلو او اكثر شوي ملوخية ورق

▪︎واستمريت بالتقليب لما ذبلت الملوخية .. وبعدين حطيت ملح وفلفل وكمون .. وكزبرة فريش

▪︎وقلبت الجميع .. واضفت ربع كوب عصير ليمون وحوالي نص كوب ماء

▪︎غطيت الجدر وقصرت النار وخليتها تتسبك عالااااخر .. وبالعافية

#محمد_الكلحه #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌 #مقبلات_كلحه #ملوخية_كلحه #وصفات_كلحه

5/5 - (1 صوت واحد)

Mohamed Alkalha محمد الكلحه

TV chef 📺 محمد الكلحه . Pharmacist 💊 hiding in a chef's jacket 👨🏻‍🍳 . Self taught 🇯🇴 🇰🇼 .
زر الذهاب إلى الأعلى