أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

مكرونة بالخضار والدجاج

طريقة عمل مكرونة بالخضار والدجاج 🍝🐔

وصفة مكرونة بالخضار والدجاج من أشهى الأطباق الصحية والمشبعة، تجمع بين البروتين والخضروات اللذيذة في طبق واحد غني بالنكهات. مناسبة للغداء أو العشاء وسهلة التحضير! 😍🍽️

المكونات:

  • ٢ كوب مكرونة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ١ بصلة مفرومة
  • ٢ فص ثوم مهروس
  • ٢ صدر دجاج مقطع مكعبات
  • ١ فلفل رومي مقطع شرائح
  • ١ جزرة مبشورة
  • ١ كوسة مقطعة شرائح
  • ١ بطاطس صغيرة مقطعة مكعبات
  • ١ ملعقة صغيرة بهار أبيض
  • ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ١/٢ ملعقة صغيرة كمون
  • ملح حسب الرغبة
  • ١ ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • ١ طماطم مبشورة
  • ١ فلفل حار مفروم (اختياري)
  • ١ حبة ليمون أسود مجفف
  • ١ مكعب مرق دجاج
  • ٢ ملعقة كبيرة صويا صوص
  • ٢ كوب ماء ساخن

طريقة التحضير:

  1. في قدر، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتغير لونه.
  3. أضيفي الثوم، الفلفل الرومي، والبهارات (الملح، الفلفل الأسود، الكمون، والبهار الأبيض) وقلبي جيدًا.
  4. أضيفي الجزر، الكوسة، والبطاطس، ثم قلبي المكونات معًا.
  5. أضيفي معجون الطماطم والطماطم المبشورة وقلبيهم جيدًا.
  6. أضيفي الفلفل الحار، الليمون الأسود، ومكعب المرق.
  7. ضعي المكرونة والماء الساخن ثم أضيفي الصويا صوص.
  8. غطي القدر واتركيه على نار متوسطة لمدة ٢٠ دقيقة حتى تنضج المكرونة وتمتزج النكهات.
  9. قدميها ساخنة واستمتعي بوجبة شهية وصحية! 😋

بالعافية! لا تنسي مشاركة الوصفة مع أصدقائك وتجربتها في منزلك. ❤️👌

 



المصدر: @hind_alssamahi

Hind Abdullah Alssamahi

طبخي ووصفاتي اللذيذة🌮 مصممة عطور🏅 مدرب معتمد 🍃 للاعلان بالرياض دايركت مطاعم'شاليهات ' تغطيات' اسر منتجة استودعتك اللهم نفسي ومااملك

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى