أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

مضبي دجاج على الحصة في فرن البيت

مضبي دجاج على الحصة في فرن البيت طريقة سهلة جدا

المقادير

المقادير التتبيله:

  • 2 دجاج
  • 2 ليمون
  • 1 ملعقة كوب بابريكا
  • 1 ملعقة كوب كركم
  • 1 ملعقة كوب كزبرة
  • 1 ملعقة كوب كمون
  • 2 ورق غار
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة كوب فلفل اسود
  • 5 ملاعق كبيرة زيت

مقادير الرز :

  • 2 كوب رز
  • 1 عود قرفة
  • 1 فلف حار
  • 10 حبات فلفل اسود كامل
  • 5 حبات قرنفل
  • 1 ملعقة سمنة
  • مي حسب الحاجة.

نحتاج حصة حجم متوسط للطبخ المضبي دجاج

و بس 😍

Chicken Madbi on gravel in a home oven Very easy method

Marinade Ingredients:
2 Chickens
2 Lemons
1 Tsp paprika
1 Tsp turmeric
1 Tsp coriander
1 Tsp cumin
2 Bay leaves
1 Tbsp salt
1 Tsp black pepper
5 Tbsp Canola Oil

Rice Ingredients:
2 Cups rice
1 Stick cinnamon
1 Red Chili
10 Pcs Whole black pepper
5 Pcs Clove
1 Tbsp Ghee
Water as needed

Medium-sized gravel to cook the Chicken Madbi

That’s it 😍

5/5 - (3 أصوات)

Chef Shaheen | شيف شاهين

👨‍🍳 Chef | شيف 🗼 Architect | مهندس معماري 🥐 Recipe developer | مطور اكلات 📞00964 772 228 2826 | WhatsApp 📧 [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى