أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

مرقه الدجاج

فيديو اليوم حيكون طريقه تحضير مرقه الدجاج في المنزل.
Chicken stock ✨🐓
اتعمدت انزلكم هذا الفيديو اول شي عشان حنستخدم مرقه الدجاج في وصفاتنا الجايه كثير مثلاً المقلوبه و المُلوخيه و فطيره الدجاج و في الشوربه و اشياء كثير …

المقادير

  • صدر دجاج او دجاجه كامله ” حسب الرغبه”
  • الحبوب: فلفل اسود ، هيل ، قرنفل ، قرفه ، ورق غار🌿
  • البهارات : ملح ، كمون ، كركم ، فلفل ابيض
  • بصله مقطعه قطع كبيره
  • فصوص ثوم
  • زنجبيل اخضر مقطع قطع كبيره
  • جزره مقطعه

طريقة التحضير

في قدر عميق نصب مويه مغليه و نضيف كل المكونات مع بعض و نتركها ع النار تغلي ١٠ دقايق تقريبا و نصفيها ..
طبعاً تحتفظ في الثلاجه و تستخدم وقت الحاجه ❤️
#مرقه_دجاج🐓

هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا

 

قيم هذه الوصفة
زر الذهاب إلى الأعلى