أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

محاشي

▪️للحشوة نحتاج:

  • نص كيلو رز مصري مغسول عدة مرات ومصفى
  • كيلو لحم بقري فرم وسط
  • بصلة كبيرة فرم ناااعم
  • للحشوة .. استخدمت منتجي (السبع بهارات) وأكيد تقدرون تستخدمون اللي بكيفكم
  • نص كوب زيت نباتي او زيتون
  • ملح طبعا حسب الرغبة
▪️للصلصة نحتاج:
  • ٤ حبات طماطم كبار مستوي ومقشر
  • م.ك معجون طماطم او حسب الرغبة
  • حبة وحده ثوم
  • بهارات المحاشي من منتجاتي يعتبر متكامل وفيه بصل وثوم بودرة وبهارات ثانية
وطبعا ممكن تكتفون ببهاراتكم الخاصه على كيفكم

▪️الطريقه ببساطه نفس الفيديو

▪︎نحشيهم ونغمرهم بالصلصه ونكمل بماء فاتر ونحطهم عالنار المرتفعه لحين الغليان

▪︎نغطيهم ونقصر النار عالااااخر حوالي ساعه او ساعه وربع وبالعافية

5/5 - (1 صوت واحد)

Mohamed Alkalha محمد الكلحه

TV chef 📺 محمد الكلحه . Pharmacist 💊 hiding in a chef's jacket 👨🏻‍🍳 . Self taught 🇯🇴 🇰🇼 .
زر الذهاب إلى الأعلى