أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

مجبوس دمامي

مجبوس دمامي

المقادير والطريقة

١- نحمس البصل بدون زيت فقط ماي
٢- خلطة طماط وثوم وزنجبيل وليمون اسود وفلفل اسود مضروبين بالخلاط
٣- بيالة زيت
٤-ننزل الدجاج جهة الجلد
٥- ملعقة بهارات
٦- فلفل رومي وكزبره وفلفل حار
٧-نسكر القدر يتمخمخ ١٠ دقايق على نار هادية
٨- نمرق القدر ونتركة عشرين دقيقة مابعد الغليان يكون الدجاج استوى
٩-نضيف الرز منفوع ساعة كاملة اذا ارتفع الرز
نضيف الفلفل والحشوة ورشة كزبره
١٠- نقفل عليه ٣٠ دقيقة على نار هادية

كذا يكون الرز جاهز وعلينا وعليكم بالعافيه

قيم هذه الوصفة

🍽 هاني الدوسري / 🇸🇦

بيني وبين الرز صداقة عظيمة الرز المستخدم في جميع طبخاتي العائلة او الوليمة هاني الدوسري 0591888186 رابط تحميل تطبيق ارزاق 👇🏼 app.adjust.com/2ydg5v0_1qyaarr
زر الذهاب إلى الأعلى