أحدث الوصفاتالحلويات

ليزي كيك الزعفران

ليزي كيك الزعفران

سميتها ليزي كيك الزعفران 🥰🤷🏻‍♂️
وهي تعتبر قالب ايس كريم بالزعفران
بس الكريمه متعوب عليها اكثر من القالب نفسه والله 😅
الكريمة عبارة عن وايت غاناش كريم بالزعفران ممكن استخدامها كريمه للتغطية والحشو .. وممكن غاناش او دريزل

المقادير

  • ٤٠٠ جم بسكوت شاي
  • علبة حليب مبهر لونا
  • زعفران
  • كيس كريم شانتيه
  • ٢٥٠ جم جبنه كريمية
  • ٢ علبة قشطة لونا
  • ثلاث ارباع علبة حليب مكثف محلى
  • ربع كوب شوكولاته بيضا ذايبة
  • ماء ورد

🔸️طريقة الكريمة:

  • ٤٥٠ جم شوكولاته بيضا
  • ١٥٠ مل كريمه خفق
  • خيوط زعفران

• نحط الشوكولاته بطبق بالميكريف دقيقتين
نسخن الكريمه مع الزعفران .. تسخين بس يادوبك

• نصب الكريمه عالشوكولاته البيضا
• نغطيهم خمس دقايق بدون تحريك
• بعد خمس دقايق نخلطهم تمام ونستخدمهم مباشرة ك نوع صلصة ..

• بس لو حابينها تكون كريمه … فندخلها الثلاجه ساعه تبرد تمامااااااا
• بعدين نخفقها بالمضرب الشبكي بسرررررعه ترررررررررر وتتحول الى كريمة ..

• تنفع للتغطية ولحشوات الكيك وهي #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌

5/5 - (1 صوت واحد)

Mohamed Alkalha محمد الكلحه

TV chef 📺 محمد الكلحه . Pharmacist 💊 hiding in a chef's jacket 👨🏻‍🍳 . Self taught 🇯🇴 🇰🇼 .
زر الذهاب إلى الأعلى