أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

لفائف الهيل السويديّة

لفائف الهيل السويديّة 🇸🇪

*المقادير والطريقة:
للعجينة ..

  • ثلاث أكواب دقيق.(وممكن تزيدون ربع كوب عند الحاجة)
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقتين صغيرة هيل.
  • ربع كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة خميرة، أو 7g. (وممكن الخميرة نضيفها مع الحليب الدافي)

تمزج مع بعض ..

  • كوب حليب.
  • ربع كوب زبدة، أو 56g.
على النار بس تذوب الزبدة ما يغلي أبدًا (ضروري يكون دافي نقدر نلمسه ما يكون حار أبدًا)
نضيفه على خليط الدقيق، مع ..
  • بيضة.
ونعجنهم لما نحصل على عجينة ملمومة وناعمة.
نتركها تتخمّر ٣٠-٤٥ دقيقة.
نفردها على شكل مستطيل، ونحشيها بـخليط عِبارة عن:
  • نصف كوب زبدة، أو 113g، بحرارة الغرفة.
  • نصف كوب سكّر بني رطب، الأفضل فاتح، 100g.
  • ملعقة صغيرة هيل.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقتين كبيرة قرفة.
ندهنها ونحاول نمده عليها كلها .. نطويها مثل الظرف، ونقصصها مستطيلات، نبرمها ونلفها مثل الكورة ..
-ندهنها بحليب مبخّر مع رشة نسكافيه، ونزيّنها بالسكر البلجيكي.
-نخبزها على حرارة ١٩٠-٢٠٠ من تحت ونحمّرها من فوق🔥

صحّة وهَنا🤍

‏حين تدعو بقلبك ثق بأنه لا يجدر بك أن تحزن فالذي تطلُب منه أكبرُ من الذي تطلبه..
فقط تعلّم كيف تستودع حياتك لـ الله و تمضي مطمئنًا!
🕊
#الوتر

5/5 - (1 صوت واحد)

هند الفوزان

عضو هيئة تدريس بجامعة الملك سعود شيءٌ من فتّنة الوصفات للإعلان, واتس اب: 0534080220 🌿 برعاية "قصر الأواني"♥️ qasralawani.com/ar_SA
زر الذهاب إلى الأعلى