أحدث الوصفاتالحلويات

لدو هندي

لدو هندي
‎•لدو شفتوها ب تلفزيون 📺😂؟

المقادير

– 🥃 الشيره :

  • ‎٣ ١/٢ كوب سكر
  • ٢ و ربع كوب ماء
  • رشه لون
  • ١ م ص مطحونه هيل

– 🍘 اللدو :

  • ‎⭐️ دقيق حمص ٣ اكواب و نص
  • ‎مكسرات مجروشه كوب ( كاجو ، لوز ، 🥜🌰فستق )
  • ‎🥃 زيت للقلي + سمن حيواني ١ كوب
  • ‎🍶 ماء على حسب الضروره

طريقة التحضير

‎1️⃣ نعمل الشيره نضيف السكر مع الماي + ١/٤ م ص لون اصفر و هيل مطحون افضل ١ م ص

‎2️⃣ في وعاء او خلاط نخلط دقيق حمص مع الماء ب تدريج لين يوصل قوامها نفس اللي مطلوب في الفيديو عشان يتخلل القفشه 😂 ما اعرف اسمه

‎2️⃣ نقلي في سمن و زيت شبه حار على نار واطيه ال وسط لين يصير لونه شوي اصفر ( ما نخليه يستوي كثير ) و نضيف الى شيره الحاره مع حركه مستمره

‎3️⃣ نضيف المكسرات على الشيره و خليط اللدو الجاهز و نخلطه زين و نخليه لين يبرد عشان نكورهم ، لما يبرد نكور بالضغط في كفه اليد و بألف عافيه 😋❤️

5/5 - (2 صوتين)

غزاله خان | 🇵🇰Ghazala Khan

نكهاتPakistan🇵🇰 ، سُفر India 🇮🇳🛺 • • لطلبيات البهارات،اعلانات،تدريب عمال مطاعم او شخصي ☎️0544969593 •📍jeddah
زر الذهاب إلى الأعلى