أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

لحم بعجين

لحم بعجين

لحم بعجين 🔥👌🏻 جربو وشوفو شو طيبه
بالفرن العادي النار فوق وتحت .
نوع الجبن : الصافي ( انتاج السعوديه )
نوع صوص البيتزا
M&S اطيب صوص بيتزا جربتو
مارك اند سبنسر .

العجنيه :

  • ٢ كوب طحين
  • ١ ملعقة طعام سكر
  • ١ ملعقة صغيره ملح
  • نصف ملعقه صغيره خميره
  • ٢ معالق طعام زيت نباتي
  • ماء دافي
.خمرتن ساعه وربع .

– خلطة اللحم ( خلطه تركيه ) :

  • لحم غنم مفروم عالناعم وجين . ( من الكتف و زوار الغنم اللحم يلي بين عضم الضلاع) .
  • بالخلاط : بندوره – بصل – ثوم – بقدونس – فلفل حر – فلفليه حمرا و خضرا – شوية مي لينطحنو.
  • خلطتن مع اللحم ورشيت ملح و فلفل اسود وسماق .

 

المصدر: @fatmee_kitchen

قيم هذه الوصفة

fatmee kitchen 🇱🇧🇰🇼

FATMEE_KITCHEN ‏From Lebanon 🇱🇧 Living in Kuwait 🇰🇼
زر الذهاب إلى الأعلى