أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

لازانيا سهله

لازانيا سهله
انا سويت صينيه كبيره واكتب لكم مقادير صينيه صغيره

المقادير

مقادير صوص لحم المفروم:

  • شووية زيت
  • حبة بصل صغير مقطع ناعم
  • ٣ فصوص ثوم مهروس
  • ربع كيلو لحم مفروم
  • ملح فلفل اسود
  • ملعقه كبيره مليانه صلصه
  • ٣ حبات طماطم مقشر و معصور

طريقة التحضير

سخني الزيت في القدر و ضيفي البصل حتى يشقر خفيف و ضيفي الثوم و قلبيه حتى يطلع ريحته و ضيفي لحم المفروم و قلبيه شويه حتى يتغير لونه و ضيفي الملح و فلفل الأسود و قلبيه حتى ينشف موية لحم المفروم و ضيفي الصلصه و الطماطم و قلبيهم حتى يتسبك و ينشف موية الطماطم و اسكبي عليه شويه مويه مغلي و قلبيه و يكون جاهز

مقادير الباشاميل:

  • ظرف من خلطة البشاميل
  • ٧٥٠ مل لتر حليب يعادل ٣ اكواب حليب بحرارة الغرفه

طريقة التحضير

ضعي الحليب فوق النار و ضيفي خلطة البشاميل و قلبيهم بالاستمرار حتى يغلي و بعدها خليه ينطبخ دقايق و يكون جاهز
و نحتاج مكرونة لازانيا
و جبن موزاريلا و ممكن تزيدي اي جبن تحبيه
الطريقه : في الصينيه وزعي طبقه خفيفه من البشاميل و رصي لازانيا و وزعي طبق من صوص الحم و وزعي بشاميل و رشي شويه من جبن الموزاريلا و بهذا الشكل اعملي كم طبق
و ادخليه في الفرن مسخن مسبقا
ونار الفرن اقل من الوسط و اتركيه ٤٠ دقيقه و بعدها حمريه من فوق و كذا يكون جاهز
بالعافيه

4/5 - (1 صوت واحد)

om yazeed-ام يزيد التركستاني

- Food Vlogger😌👩🏼‍🍳. | - Whatsapp:0559170705. uygur اُيغور💙
زر الذهاب إلى الأعلى