كيكة الشوكولاتة
كيكة الشوكولاتة 🍫: وصفة لذيذة ورائعة!
هل تبحث عن كيكة شوكولاتة لذيذة وسهلة التحضير؟ جرب هذه الوصفة التي تجمع بين الكاكاو المر والشوكولاتة الغنية مع إضافة جناش شوكولاتة بالحليب لتحصل على طعم لا يُقاوم. الكيكة تتميز بنكهة الشوكولاتة القوية مع قوام خفيف ورائع.
🍽️ المكونات:
- 3 أكواب دقيق
- 2 كوب سكر
- 1.5 كوب كاكاو (مر)
- 1.5 كوب لبن
- 1.5 كوب ماء مغلي
- نصف كوب زيت
- 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- رشة ملح
- 4 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة ڤانيلا
👩🍳 طريقة التحضير:
- اخلط الدقيق، الملح، البيكنج باودر، والبيكنج صودا مع بعض جيداً.
- اخلط السكر، البيض، الفانيلا، اللبن، والزيت مع بعض ثم صب المكونات السائلة على المكونات الجافة دون المبالغة في الخلط.
- اخلط الكاكاو مع القهوة والماء المغلي ثم أضف الخليط إلى خليط الكيك.
- قسّم الخليط على 3 صواني بقطر 8 إنش، ثم اخبزها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 مئوي لمدة 30-35 دقيقة.
- اترك الكيك ليبرد تماماً.
- لإعداد الجناش، اخلط الشوكولاتة مع كريمة الخفق في الميكروويف حتى تذوب الشوكولاتة، ثم ضعها في الثلاجة لتبرد وتتماسك لمدة 2-3 ساعات.
- إذا أردت، يمكنك غمر الكيك بالحليب، ثم حشي الطبقات بالجناش وغلف الكيك بالكامل بالجناش.
⏳ مدة التحضير:
🔸 وقت التحضير: 20 دقيقة
🔸 وقت الطهي: 35 دقيقة
🔸 الإجمالي: 55 دقيقة
🔸 تكفي: لتحضير 10 أشخاص
تمتع بتجربة هذه الكيكة اللذيذة والشوكولاتة المدهشة التي سترضي جميع عشاق الحلويات! 😋
