أحدث الوصفاتالحلويات

كوكيز الورد و الفستق

لازم تجربو و بالذات لرمضان خطواته سهلة و بسيطة ما تاخد وقت 💫🌙
و ممكن تخلوه كيتو تستبدلو السكر بسكر الكيتو و عصير الرمان بمويا

كوكيز الورد و الفستق

المقادير

  • ١٤٠ جرام دقيق اللوز
  • ١/٢ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • ١ ملعقة صغيرة هيل
  • ١/٣ كوب ورد مجفف
  • ١١٠ جرام سكر بودرة (منخول)
  • ٨٠ جرام فستق مطحون
  • ١ بياض بيض
  • ١ ملعقة كبيرة ماء ورد

السكر Glaze:

  • ٦٠ جرام سكر بودرة (منخول)
  • ١ و ١/٢ ملعقة صغيرة عصير رمان

طريقة التحضير

١ نجهز الفرن على ١٥٠* / صينية عليها ورق خبز
٢ في وعاء نخلط كل المكونات الجافة (دقيق اللوز – هيل – جوزة الطيب – فستق – سكر)
٣ نضيف بياض البيض و ماء الورد اذا حسيتو ناشفة ممكن يكون حجم البيض صغير ضيفو شوية من موية الورد نخلط الى ان تتكون العجينة
٤ نضيف الورد و نشكل الكوكي و نضغط عليه
٥ نخبزه لمدة ١٠ دقائق او اكتر حسب حرارة الفرن
٦ نجهز صوص السكر بخلط سكر البودرة مع عصير الرمان
نزين الكوكي بعد ما تبرد و بالعافية 💕

5/5 - (1 صوت واحد)

Dareen Shaker | دارين شاكر

Bake With Me 🖤 Salman & Joanna’s Mama
زر الذهاب إلى الأعلى