أحدث الوصفاتالحلويات

كوكيز الشوكولاتة المملحة

سامحوني متابعيني وأحبائي بعرف انه الكثير منكم بطلبو مني الوصفات بالأكواب ولكن صدقوني لن تكون الوصفات والنتيجة دقيقة بدقة الغرامات والميزان لانها مضمونة ١٠٠٪؜

طريقة ووصفة بيتوتية وسهله وتستحق التجربة

المقادير

  • زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة وغير مملحة ٢٥٠ غرام
  • سكر بني “غامق” ٢٠٠ غرام
  • سكر ابيض ٨٥ غرام
  • ملح ١٠ غرام
  • طحين ابيض متعدد الإستعمالات ٣٠٠ غرام
  • كربونة “بيكربونات الصوديوم” ٨ غرام
  • شوكولاتة حبيبات داكنة ٢٠٠ غرام
  • كاكاو بودرة ٥٠ غرام

معلومة مهمة: لا تخفقو الزبدة مع السكر طويلا على شان ما ينفخ الكوكيز كثير ويطلع ناشف

ورجوني إبداعاتكم 👍🏻

المصدر

5/5 - (1 صوت واحد)

Chef Sudqi Naddaf صدقي نداف

🔪| Executive Chef @kempinskidubai 🇯🇴| Jordanian 🇦🇪| live in UAE 📖| Menu Development and Food Creative 🥇| 4 Times Chef of the year Middle East ✈️| 🌍
زر الذهاب إلى الأعلى