أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

كوسا بالكفتة

للكفتة احتجت:

  • لحم مفروم
  • بصل مبشور
  • ثوم مهروس
  • بقدونس
  • بهار عثماني وبهار الشاورما وملح وفلفل اسود

وادعكها كوسا اقشرها واحفرها واقطعها حلقات واحشيها بالكفتة واحطها بصينية او قدر براحتكم

الصلصة:
في الخلاط:
بصل وطماطم وثوم وفلفل احمر حار وبارد ومعجون الفليفلة ان توفر ومعجون طماطم و بديل الماجي الاصفر وملح وفلفل اسود وممكن شوي بهار عثماني
اصبه على الكوسا واغطيه وادخله الفرن من ٤٠-٦٠ د تاكدي من نضج الكوسا
يقدم مع رز بالشعيرية جدا لذيذ وخيالي
ممكن تسوونه بالقدر فوق النار

5/5 - (1 صوت واحد)

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى