أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

كفتة اللحم بالفرن

كفتة اللحم بالفرن – سووها عالغدا بكرره!🔥: 🍖🔥

المقادير

  • استخدمت نص كيلو لحم مفروم 🍖
  • بالخلاط نضيف : بصلة + عقدة بقدونس + فصة ثوم
  • نضيفها عاللحم ونبهره بملعقتين صغار كمون وكزبرة جافة
  • و ملعقة صغيرة فلفل اسود و ملح “وبهارات تركية اذا حابين”
  • ملعقة بقسماط
.
للخضار : ✨
شرائح لكل من :

باذنجان + بطاطس + فلفل رومي + طماطم 🍆🥔🍅
.
.
واكيد نبدأ نكور اللحم دوائر متوسطة الحجم ونضغطهم
و نرصهم مع الخضار بصينية دائرية او مستطيلة اذا حابين
بعد كذا نجي للخطوة المهمه
استخدمت رذاذ التحمير من لورباك
راح يخليها تلمع وتحم بشكل ممتاز 👌🏻✨
.
.
الخطوة الاخيرة صلصة الفلفل البارد المشوي🔥
.
.تجي مثل معجون الطماطم ، اصفت ملعقتين طعام وخففتها بشوي ماء و رشة فلفل اسود وكمون وكاري وملح و صبيته عالصينية .
.، معجون الفلفل تحصلونه بأي سوبرماركت كبير ، وممكن تستبدلونه بمعجون طماطم مخفف بماء ضروري نغطيه بقصدير وندخله الفرن لمدة نصف ساعة و آخر عشر دقائق نشغل النار من فوق ونشيل القصدير عشان يحمر ، .
.
اذا شفتوها ناشفة ممكن نرجع نستخدم رذاذ التحمير من لورباك ✨
وتقدم مع رز ابيض او خبز 💕🤤🍚

 

قيم هذه الوصفة

أفنان الغـامدي

Snap 👻 : Fnoo_993 للإعلان 📧 ‏[email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى