أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

كفتة الدجاج بالبطاطس

طريقة بشاير

الكمية تقريبا ٤٠ قطعة حسب تشكيلك

  • ٢ صدر دجاج مسلوق مع بهارات حب ومقطع صغير
  • ٣ بطاطس مسلوق ٣/٤ سلق ومهروس ( حجم اكبر من الصغير شوي) اذا طول بالسلق بتتفتت الكفتة

في الخلاط او محضرة الطعام:

  • اقل من ربع ك ماء مذاب فيه بديل الماجي
  • نص م ص ملح
  • نص م ص بهار الدجاج
  • نص م ص كمون وفلفل اسود
  • قبضة كزبرة
  • حبة بصل
  • فصين ثوم

بعد ماتخلط تضاف للدجاج والبطاطس وتعمل اقراص وتغمس بالبيض والبقسماط وتفرزن ثم تقلى
ممكن يضاف لها جبن التشيدر او تحشى بالتشيدر

5/5 - (1 صوت واحد)

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى