أحدث الوصفاتالحلويات

كعك العيد بالتمر

كعك العيد بالتمر

كتير طيبين جربوها👍👍

المقادير

– مقادير العجينة:

  • ٥ أكواب من الطحين المنخول
  • ‏كوب سكر
  • ملعقتين كبار من روح الكعك(عند العطاّر)
  • ‫12‬ كوب من ‏السمسم المحمص
  • ‏ملعقة كبيرة من اليانسون المطحون
  • ملعقة كبيرة من المحلب بتلاقوها بالجمعيات بقسم البهارات
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
  • ‏ملعقة صغيرة من الملح
  • أربع معالق كبيرة من الحليب المجفف
  • ‫12‬ كوب من الزيت النباتي
  • ½ كوب من السمنة
  • ‏كوب وربع من ماء اليانسون المغلي

– حشوة التمر:

  • ‏كوب من عجينة التمر
  • ملعقة كبيرة من السمنة
  • ملعقة صغيرة من ال محلب
  • ملعقة صغيرة من اليانسون الحب

‏بعد تشكيل العجينة مندخّلا الفرن لمدة ‫14‬ ساعة درجة 180 رف وسط.

قيم هذه الوصفة

✨Nour Alhajj👩🏻‍🍳نور الحاج✨

🇰🇼🇱🇧 🐝🍯مهتمة بالطبخ،الزراعة وتربية النحل👩🏻‍🌾👩🏻‍🍳 ✨كل شي حلو ومفيد رح شاركوا معكن بكل حب✨ For business inquiries 📧
زر الذهاب إلى الأعلى