أحدث الوصفاتالحلويات

كريما كاتالانا – CREMA CATALANA

كريما كاتالانا – CREMA CATALANA

– خليط الحليب:⬇️

  • ٥٠٠ مل حليب🥛
  • عود قرفة
  • قشر برتقال وليمون 🍊🍋
أحطهم على النار لما يحتمي الحليب

– خليط البيض:⬇️

  • ٤ صفار بيض🥚
  • ٨٠ غم سكر
  • ٢٥ غم نشا ذرة
وأخلطهم جميع

طريقة التحضير

أصب شوي من خليط الحليب الحار على خليط البيض وأخلطهم (عشان ما يستوي البيض) ثم أضيف الكمية كاملة وأحطها على النار وأحركهم لين يتجانسون ويكون عندي كريمة ثقيلة.
أوزع الكريم بصحون وأغطيها بنايلون وأدخلها الثلاجة يوم كامل، وبعد ما أطلعها أرش عليها سكر بني وأحرقه

وبالعافية🤤🤍

المصدر: @m3ooii

قيم هذه الوصفة

معاذ الفداغي-MOATH ALFADDAGHI

أحب أبربس بالمطبخ 🧡 ‏‎‏الرياض📍 ‏‎للإعلان 📮 واتس اب : ‭+96658 028 7115‬ . ‏‎سناب⬇️ snapchat.com//add/mo3athalialfad

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى