كرنشي كودو
🔥 كرنشي كودو – مقرمش ولذيذ! 😍
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة دجاج لذيذة ومقرمشة، فكرنشي كودو هو الخيار المثالي! يتميز بحشوة غنية من الدجاج والجبن المتبل، ويُغلف بطبقة مقرمشة ذهبية تمنحه مذاقًا لا يُقاوم. جربيه اليوم واستمتعي بأشهى النكهات! 🧀🍗
🍽️ المكونات:
- 2 صدر دجاج، مقطع صغير جدًا
- 1.5 ملعقة كبيرة صويا صوص مالحة
- 1 ملعقة كبيرة كاتشب
- 1 ملعقة صغيرة مايونيز
- ملح حسب الرغبة
- رشة فلفل أسود
- رشة بابريكا
- 1 بصلة صغيرة، مفرومة
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 فليفلة خضراء، مقطعة
- 1 كوب جبن تشيدر مبشور
- 8 شرائح توست
- 4 شرائح جبن
- 2 بيض مخفوق أو لبن سائل
- 1 كوب بقسماط خشن
👩🍳 طريقة التحضير:
- تبّلي الدجاج بالصويا صوص، الكاتشب، المايونيز، الملح، الفلفل الأسود، والبابريكا واتركيه لمدة 15 دقيقة.
- في مقلاة، شوّحي البصل في قليل من الزيت حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم المهروس.
- أضيفي الدجاج إلى المقلاة وقلّبيه حتى يقترب من النضج، ثم أضيفي الفليفلة الخضراء واستمري بالتقليب.
- بعد أن يبرد خليط الدجاج، أضيفي إليه الجبن التشيدر وقلّبي جيدًا.
- افردي شرائح التوست وضعي الحشوة مع شريحة جبن داخل قطاعة مثلثة، ثم اغلقيها جيدًا.
- اغمسي المثلثات في البيض المخفوق أو اللبن، ثم غطّيها بالبقسماط الخشن.
- اقلي المثلثات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم قدميها ساخنة واستمتعي بها!
⏳ مدة التحضير:
🔸 وقت التحضير: 15 دقيقة
🔸 وقت الطهي: 20 دقيقة
🔸 الإجمالي: 35 دقيقة
🔸 تكفي: 4 أشخاص
جربي هذه الوصفة الرائعة وقدميها مع صلصتك المفضلة لمذاق لا يُنسى! 😋🔥
