أحدث الوصفاتالاطباق البحرية

كبسة فرخ الهامور البحريني

شنو أفضل نوع سمك تتوقعون للكبسات ؟ 🤔 وأي أغنية في الخلفية ؟

المقادير

  • سمك البالول أو صغير الهامور ( ٢ كيلو )
  • بهارات صحيحة مخلوطة ( حسب الرغبة )
  • رز بسمتي ( ٣ كوب )
  • بصل مفروم ( ٢ كوب )
  • ثوم مهروس ( ٢ م ك )
  • طماط مفروم ( ٢ كوب )
  • معجون طماط ( ١/٤ كوب )
  • كزبرة طازج مفروم ( ١/٢ كوب )
  • بقدونس طازج مفروم ( ١/٢ كوب )
  • صلصة الصبار ( ١/٢ الى ١ كوب ) ( يعتمد على تركيز صلصة الصبار نفسه )
  • بهار الكاري ( ٢ م ك )
  • ماء ( حسب الرغبة )
  • ملح ( حسب الرغبة )

مقادير السمك :-

  • بهار الكاري ( ٣ الى ٤ م ك )
  • هيل بودرة ( ١/٢ م ص )
  • فلفل أسود بودرة ( رشة )
  • ملح ( حسب الرغبة )
  • زيت ( ١/٤ الى ١/٢ كوب )

5/5 - (1 صوت واحد)

Yousif zainal يوسف زينل

Kingdom of Bahrain 🇧🇭 من مملكه البحرين 📧 For Inquiries : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى