أحدث الوصفاتالاطباق الشعبية

كبسة حائل

الذ كبسة جربتها وسريعه وطعمها مميز جدا 😍👌🏻

المقادير

    فنجان زيت

  • ٣ حبات بصل مفرومه ناعم
  • م ك ثوم مهروس
  • بهارات صحيحه
  • ٣ حبات طماطم مفرومه ناعم
  • علبة معجون طماطم
  • م ص : بهارات حائل ، كمون ، كزبره ناشفه ، ملح ، هيل ،لومي، قرفه
  • فلفل حار
  • ٢ كيلو لحم غنم بعظم مقطع كبير
  • مويا تغطي اللحم

بعد مانحمسه نعطيه في قدر الضغط لمدة ٣٠ د

الحشوه :
بصله كبيره ، كوب زبيب ، بهارت : م ص قرفه كمون لومي مطحون ، هيل
خضار مقطع طويل : ٢ جزر ، باذنجان ، كوسا ، قرع عسلي مو اخضر

٥ اكواب رز ابو حبه طويله مغسول ومنقوع بمويه دافيه لمدة ساعه

وغطيه لمدة ١٠-١٢ د في قدر الضغط

نزينه بالبصل المقلي وبهارات حائل : او لومي مطحون هيل قرنفل قرفه كمون

وبالعافيه 💛

هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا

 

قيم هذه الوصفة

وجدان محمد Wejdan Mohammad

Foodie Vlogger - Snapchat👻: wejdan.mohammad - Saudi Arabia🇸🇦 - Jeddah - To communicate 📧: [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى