أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

كبدة الدجاج السحرية

كبدة الدجاج السحرية 👌

من اكثر الوصفات اللي بحبها ولكن في ناس بعثولي انها ما زبطت معاهم عشان هيك قررت أعملها مرة ثانية بتفاصيل أدق

المقادير

  • زيت ذرة ١ كوب
  • كبدة دجاج منظفة ومغسولة ١ كيلو
  • زيت زيتون ٤ ملاعق كبيرة
  • بصل مفروم ناعم ١ كوب
  • ثومة مفرومة ناعم ١ ملعقة كبيرة
  • بقدونس مفروم ١/٤ كوب
  • كريمة الطبخ ٣/٤ لتر أو لتر كامل حسب ما بتحبو كمية الصوص
  • دبس الرمان ٣ ملاعق كبيرة
  • شطة حلبية نصف حارة ١ ملعقة صغيرة مليانه
  • ملح وفلفل أسود حسب الحاجة
  • حب الرمان للتزيين
  • صنوبر محمص للتزيين
  • بقدونس للتزيين (اختياري)

جربوها حتى لو ما كنتو من عشاق كبدة الدجاج ووعد مني ما رح تندمو

5/5 - (2 صوتين)

Chef Sudqi Naddaf صدقي نداف

🔪| Executive Chef @kempinskidubai 🇯🇴| Jordanian 🇦🇪| live in UAE 📖| Menu Development and Food Creative 🥇| 4 Times Chef of the year Middle East ✈️| 🌍
زر الذهاب إلى الأعلى