أحدث الوصفاتالمقبلات

كبة شيتوس

كبة شيتوس! 🧀 🥔
تغيير عن المعتاد ! بنكهه لذيذه وعجيبه👌🏻

المقادير

  • نص كيلو لحم مفروم 🥩
  • كوب ونص برغل ناعم منقع في ماء لمدة -١٥- ١٠ دقائق 🍚
  • ١ بصل
  • ٢ ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ملعقة صغيرة كزبرة جافة و ملح

طريقة التحضير

يصفى البرغل ويعصر جيداً باليد الى ان يصفى من الماء تماماً
ثم يضاف الى اللحم

نخلط جميع المكونات في محضرة الطعام او فرامة اللحمة
الى ان يصبح ناعم جداً 👌🏻

للحشوة راح تكون شي مقرمش وسبااايسي ! 🤩

طحنت بطاطس شيتوس الحار 🔥

شكلت الكبة وحشيتها من بطاطس شيتوس المطحون
ومكعب جبنه موزريلا او تشدر 🧀

و قفلتها كويس ثم قليتها في زيت عميق الى ان يشقر لونها
وقت القلي يفضل مانحرك الكبه ونتركها دقيقتين بدون تحريك

تقدم بالعافية مع صوص رانش او اي صوص تفضلون
هشةومقرمشة من جوا ومن برا🤤🤍

قيم هذه الوصفة

أفنان الغـامدي

Snap 👻 : Fnoo_993 للإعلان 📧 ‏[email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى