أحدث الوصفاتالمقبلات

كبة العدس

كبة العدس :

المقادير

  • عدس نص كيلو
  • شدة بقدونس
  • شدة كزبر أخضر
  • بصله واحده كبيره مفرومه
  • بصل أخضر مفروم
  • بطاط عدد ٢ مقطع مربعات ومطبوخ
  • جزره واحده مبشوره
  • ربع كوب بقصمات واذا احتاج نزيد
  • البهارات كركم كمون فلفل اسود وملح
  • (بيض ٣ )(ودقيق طحين)(وبقصمات)

طريقة التحضير

١- نطبخ العدس بالماء بدون اي شي
٢- نشخل العدس من الماي تمام وننشفه
٣- نخلط جميع الخضار والبقصمات
٤- نضيف على الخلطه العدس المطبوخ
٥- نضيف عليهم البهارات كامله ونخلطهم
٦- نطحن المكونات بالمكينة
٧- نترك العجينه تنشف مدة نص ساعه بره
٨- ثم نعمل اقراص كبه على حسب ذوقكم
٩- نقمسها بالدقيق ثم البيض ثم البقصمات
١٠- ندخل الاقراص التبريد حتى تتماسك
١١- نقليها اما بالزيت او بالقلايه الهوائه
١٢- وتقدم كمقبلات في المناسبات

وعلينا وعليكم بالعافيه

هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا

 

3/5 - (1 صوت واحد)

Osama Alqassar - اسامه القصار

Osamah Alqassar - اسامه القصار هاوي للطبخ والرحلات للإعلان على الستوري التواصل مع ادارة التسويق واتس اب 👇 +96599807014
زر الذهاب إلى الأعلى