أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

كباب عروق اوخبز العروق

كباب عروق اوخبز العروق

طريقة امي وسليمان القصاراخوي

المقادير

  • طحين اسمر وابيض اربع اكواب
  • شدتين شبنت
  • شدتين بقدونس
  • بصلتين مفرمين
  • اربع طماطات مقطعين
  • بصل اخضر مقطع
  • بقل اوكراث
  • ٤٠٠ جرام لحم بقر مفروم
  • اربع ملاعق عصير الليمون
  • اربع ملاعق دبس الرمان
  • بيضه واحده
  • ملعقتين كبار نشا الذره
  • البهارات كركم وبها مشكل وملح
  • ماء ثلاث ارباع الكوب للعجن

طريقة التحضير

١- نعجن المكونات باليد
٢- نوزن الملح وعصير الليمون
٣- نبداء بتقريص العجينه
٤- نقليها بالزيت الحار على الجنبين
٥- نرفعها على ورق التنشيف
٦- وتقدم مع صوص اوبدرن الصوص

من الاطباق المحببه في رمضان
وعلينا وعليكم بالعافيه .

5/5 - (4 أصوات)

Osama Alqassar - اسامه القصار

Osamah Alqassar - اسامه القصار هاوي للطبخ والرحلات للإعلان على الستوري التواصل مع ادارة التسويق واتس اب 👇 +96599807014
زر الذهاب إلى الأعلى