أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

كباب بالجميد

كباب بالجميد
سهله وسريعه والطعم حكاية

والجميد عبارة عن لبن مجفف بالملح

متوفر بجميع الهايبر ماركت على شكل سائل اسال عنه

المقادير

  • لكل كيلو لحم مفروم
  • نصف بصلة مفرومة ناعم
  • ٢ فص ثوم مهروس
  • م ص ملح
  • ٢ علبه زبادي
  • علبه جميد سائل
  • م ص سمنه

طريقة التحضير

اولا =
نعجن مكونات الكفتة وعلى الصاج حامي بشوية سمنه نحمره فقط من جهتين مش لازم يستوي ”

ثانيا :
نشيل الكفته وبنفس الصاج نضيف الزبادي والجميد ولو حبيت تخفف الحده ضيف كوب ماء و م ص نشا ونقلبهم ٥-٧ دقايق على الصاج لين يفور ويتماسك بدون ما يفصل نضيف الكفته تكمل استواءها لمدة خمس دقايق

نقدمهم مع خبر شراك او رز مصري وعوافي
لا تنسوني من دعواتكم

4/5 - (1 صوت واحد)

Hisham Baeshen - هشام باعشن

Saudi 🇸🇦 Foodie Vlogger WhatsApp : +966559891155 📧 : [email protected] سنابي 👻👇🏻 snapchat.com//add/foody_moody
زر الذهاب إلى الأعلى