أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

كاري الزهرة

في قدر حطيت زيت وحبة بصل حبيرة مقطعة ناعم واحمس لين تذبل ثم اضفت فلفل بارد وجزر فطعته اعواد وثوم وزنجبيل واحمس شوي واضيف زهرة وبطاطس واقلب اضيف حبة

طماطم معصورة وممكن معجون طماطم واخليه يتسبك

اضفت نص م ص كاري وبهار مشكل وربع م ص بصل اصفر اختياري وفلفل احمر حار وم ص بديل الماجي

اضفت شوي بصل مجفف وفلفل احمر مجفف

اقلب شويات واضيف م ص ملح

اضيف ماء قليل وبس يغلي اضيف نص كوب حليب جوز الهند الي ماتحبه تحط كريمة

اغطيه ١٠د افتحه واحط البازيلاء المجمدة واهدي الحرارة ١٠-١٥د حتى تستوي الخضار تماما

اطفيه واضيف الكزبرة واغطيه ٥د قبل التقديم

قدمته مع خبز النان او الرز لايفوتكم يقوطططططر لذاذة

قيم هذه الوصفة

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى