أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

قوزي الدجاج

المقادير

    ٨ قطع أفخاذ الدجاج

  • ٢ حبة كبيرة بصل، مقطع ارباع
  • ٣ قرن فلفل حار، مقطع
  • ٣ فص ثوم، مقطع
  • ٣ حبة كبيرة طماطم، مقطع ارباع
  • ١ ملعقة كبيرة ملح
  • ١ عود قرفة
  • ٢ قطعة ورق غار
  • ٦ حبة هيل صحيح
  • ٢ شريحة زنجبيل
  • ١ ملعقة كبيرة بهار مشكل
  • ١ ملعقة صغيرة كركم
  • ٢/١ ملعقة صغيرة زعفران

لسلق الأرز:

  • ٣ كوب أرز بسمتي
  • ٢/١ كوب زيت ذرة
  • ٤٠٠ جرام لحم مفروم
  • ١ حبة كبيرة بصل مفروم
  • ٢ فص ثوم مهروس
  • ١ ملعقة صغيرة هيل
  • ١ ملعقة كبيرة ملح
  • ٢/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ٢/١ ملعقة صغيرة قرفة
  • ١ ملعقة صغيرة بهار مشكل
  • للتقديم : مكسرات مقلية

4/5 - (1 صوت واحد)

منال العالم Manal Alalem

شريكة WFP الأمم المتحدة 🕊 سفيرة يماميا🍽 ناشطة إجتماعية لتحميل تطبيق لمسة من هنا👇👇 goo.gl/BEUes3
زر الذهاب إلى الأعلى