أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

(قوارب الباذنجان المحشيه)

مساكم الله بالخير .
(قوارب الباذنجان المحشيه)
—————————
[email protected]_alqassar4
(المكونات )
١- باذنجان متوسط
٢- ٤٠٠ جرام لحم غنم مفروم
٣- بصل مفروم
٤- فلفل رومي مقطع مربعات صغيره
٥- ثوم مدقوق او مهروس
٦- طماط مقطع صغار
٧- علبة معجون الطماط
٨-عصير الليمون
٩- بهارات مشكله اي نوع تحبونه
١٠- ملح حسب رغبتكم
١١- جبن مزرولا او اي نوع اوشدر
١٢- سمن اوزيت طبخ كيفكم
———————————
[email protected]_alqassar4
(الطريقة )
١- نقطع الباذنجان انصاف طولية
٢- نجوف الباذنجان من الداخل
٣- نقلي الباذنجان بالزيت اوبالهوائيه ونصفه الباذنجان في وعاء الفرن
٤- نحمس البصل والفلفل الرومي والثوم ثم نضيف اللحم والبهار والملح ونحمسه ونرفعه جانبا
٥- نحشي انصاف الباذنجان باللحم ————————
[email protected]_alqassr4
(طريقة الصلصة الثقيلة)
١- نحمس البصل بالزيت
٢- نضيف معجون الطماط ونحمسه
٤- نضيف الطماط ونحمسه
٥- نضيفه عصير الليمون والملح
٦- نصب الخلطة بالماعون تحت
٧- نزينها بقرون الفلفل بالجوانب
٨- ندخلها الفرن ٢٥ دقيقه من تحت حراره ٢٠٠ حتى تشوفها تطبخ
٩- نخرجها ونرش عليها الاجبان
١٠- ندخلها الفرن مره ثانيه نحمر الجبن ويمكن تحطون باشميل
————————————
[email protected]_alqassar4
(التقديم )
تقدم مع رز الشعريه أكله فاخره ولذيذة ورمضانيه 🌹
وعلينا وعليكم بالعافيه

 

قيم هذه الوصفة

Osama Alqassar - اسامه القصار

Osamah Alqassar - اسامه القصار هاوي للطبخ والرحلات للإعلان على الستوري التواصل مع ادارة التسويق واتس اب 👇 +96599807014
زر الذهاب إلى الأعلى