أحدث الوصفاتالاطباق البحرية

فيليه سمك بكريمة الكاري

فيليه سمك بكريمة الكاري

المقادير

  • سمك فيليه طازج ( استخدمت عروسة فيليه)
  • بصلتين مقطعة اثمان
  • ثلاث طماطم مقطع اثمان
  • فلفل بارد احمر مقطع كبير
  • فلفل حار اذا تبونه حار
  • ورق كاري اختياري
  • كزبرة
  • كوب حليب حوز هند
  • كوب ونص كريمة
  • واذا ثقيل زيدي شوي حليب
  • نص علبة زبادي
  • كاري ( ٢ م ص) استخدموا ماري التوليفة ماهو حار
  • م ص كركم
  • م ص بابريكا
  • م ص بديل الماجي
  • ملح وفلفل اسود
  • فصين ثوم مهروس
  • نص م ص معجون الزنجبيل
  • م ك معجون طماطم

طريقة التحضير

نتبل السمك بزيت وملح وفلفل وبابريكا ونخليه بالصينية واحط عليه ورق الكاري والكزبرة
في المقلاة نشوح البصل والفلفل والطماطم وبس يتشوح اضيف الثوم والزنجبيل واشوح ثم معجون الطماطم واحمس
اضيف البهارات وكريمة الطبخ وحليب جوز الهند واخليه يطبخ شوي
اضربه بالخلاط واحطه على السمك واغطيه وادخله الفرن ٢٠-٣٠د

قيم هذه الوصفة

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى