أحدث الوصفاتالاطباق البحرية

فيلية السمك المقرمش

فيلية السمك المقرمش

المقادير

  • 6 قطع فيليه سمك هامور

– التتبيلة:

  • 6 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة كمون
  • 1 ملعقة كبيرة بهارات كاري
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة
  • 1 ملعقة صغير بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1/4 كوب خل
  • 1/4 كوب عصير الليمون
  • 1 كوب ماء

– خليط التغطية:

  • 1/2 كوب دقيق
  • 1/2 كوب نشا
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

– للتقديم: ملح, شطة, كمون

– للقلي: زيت ذرة

قيم هذه الوصفة

منال العالم Manal Alalem

شريكة WFP الأمم المتحدة 🕊 سفيرة يماميا🍽 ناشطة إجتماعية لتحميل تطبيق لمسة من هنا👇👇 goo.gl/BEUes3
زر الذهاب إلى الأعلى