فكتوريا كيك
المقادير:
٢ خليط كيك جاهز كل خليط حجم ٥٠٠ غم
لكل خليط مقدار:
- بيضتين🥚
- كوب موية
- ⅓ كوب زيت
- كريمة خفق المراعي ٢٥٠ مل🥛
- ٩٠ غم جبن كريمي
- مربى فراولة🍓
طريقة التحضير
بزبديتين منفصلات أحط بكل وحدة خليط الكيك والبيض والموية والزيت وأخلطهم، ثم أصبهم بقوالب منفصلة وأدخلهم الفرن على حرارة 180c/360f لمدة ٣٥ دقيقة من تحت و٥ دقايق من فوق🕓
أخفق كريمة الخفق لين تنتفش ثم أضيف عليها الجبن الكريمي وأخفق وأدخلها الثلاجة تبرد❄
أحط طبقة الكيك الأولى وأحط عليها مربى الفراولة وفوقه كريمة وأصف الفراولة على أطراف الكيكة ثم أحط طبقة الكيك الثانية وزينها بالي تحب (الأفضل تقدم باردة) 😍🤤
وبالعافية 🤍
