أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

فطيرة البطاطس

🥔 فطيرة البطاطس
لذيذة وهي ساخنة والعجينة قطنة 💯👌🏻

المقادير

– العجينة :

  • حبة بيض بحرارة الغرفة 🥚
  • ثلث كوب حليب سائل 🥛
  • ملعقة صغيرة خميرة 🤎
  • ملعقتين كبيرة سكر 🍥
  • كوب وربع دقيق ٢٠٠ غرام 🤍
  • ملعقة صغيرة ملح 🧂
  • ٣٠ غرام زبدة بحرارة الغرفة 🧈


نعجنها ونغطيها ساعة ⏰✨

– الحشوة :

  • ٢ بطاطس مسلوق 🥔🥔
  • نص ملعقة صغيرة ملح 🧂
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود 🖤
  • ربع ملعقة صغيرة بابريكا ❤️
  • ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم 🧄
  • ربع كوب حليب سائل 🥛
  • موزاريلا البقرات الثلاث 🐮

طريقة التحضير

ندهنها بحليب سائل وبالفرن مسبق التسخين 🔥
من تحت ١٨٠ درجة مئوية من ١٠ إلى ١٥ دقيقة ⏰
وبعدين نولع من فوق 🔥 الين ماتاخذ لون ذهبي ✨
نطلعها وندهن الوجة بالزبدة 🧈 ورشة بقدونس 🌿

⚠️ ملاحظات :
– الكوب اللي استخدمتة ٢٥٠ مل 🥛
– تقدروا تستبدلوا البيض بربع كوب زبادي روب ✨
– ٣٠ غرام زبدة يعادل ٥ ملاعق كبيرة زبدة مذابة 🧈

5/5 - (3 أصوات)

AL-jawhara | الجوهرة 🌻.

طهو الطعام من أجل العيش . ما شاء الله ، #ثم_عوافي #تبوك للتواصل والاعلانات . #Email : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى