أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

فطاير اجبان

فطاير اجبان

وصفة اليوم فطاير اجبان
لذيذه وطريه لازم تجربوها 🤤

المقادير

  • 1ك ماء دافيء.
  • 1م كبيره خميره .
  • 2م كبيره سكر .
  • 1م كبيره حليب بودره .
  • 1م جبن سائل (كاسات).
  • ربع ك زيت .
  • رشة ملح .
  • 3ك دقيق ممكن اكثر .
  • الاجبان (جبن مازريلا /شيدر /5م حليب سائل ).
  • فلفل مجروش .
  • او زعتر بري .

طريقة التحضير

تعجن العجينه …(ترتاح مده 45دقيقة )
اقسم الى 12كورة وتفرد على دقيق ثم انزلها على صينيه مدهونه زيت …ادهن خليط البيض (1بيض مع 2م حليب سائل ).
انزل خليط الاجبان و الفلفل المجروش او الزعتر البري …..واخليها ترتاح …(ادخلها فرن مسبق التسخين حراره 180مده 7الى 8دقايق ثم اقفل واحمر الوجه …وبالعافية قدموها جنب شوربة قرع او عدس لذذذذذيذه بهذه الاجواء الشتويه ⛈🌧🌦🌨

قيم هذه الوصفة
زر الذهاب إلى الأعلى