فروج سبايسي
فروج سبايسي بالتوابل الشهية 🍗🔥
اكتشفي طريقة تحضير فروج سبايسي بالتوابل الشهية، وصفة لذيذة تجمع بين نكهة الدجاج الطري والتوابل الغنية. هذه الوصفة مثالية للعشاء العائلي أو المناسبات الخاصة!
المقادير:
- فخوذ دجاج منزوعة الجلد والعظم: 2 كيلو
- لبن كامل الدسم: 2 كوب
- طرخون: ملعقتان صغيرتان
- زعتر بري: ملعقتان صغيرتان
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة
- بابريكا: ملعقة كبيرة
- فلفل أحمر مجروش: ملعقة صغيرة
- فلفل أحمر بودرة: ملعقة صغيرة
- ثوم مهروس: ملعقة كبيرة
- زيت: ملعقتان كبيرتان
- ملح: حسب الرغبة
المقادير الإضافية:
- خبز التورتيلا: 10 قطع
- جبن مبشور (شيدر أو موزاريلا): 200 غرام
- ثومية: حسب الرغبة
مقادير صلصة الخبز:
- زبادي: ملعقتان كبيرتان
- معجون طماطم: ملعقة كبيرة
- بابريكا: ملعقتان صغيرتان
- زيت: ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلطي اللبن الكامل الدسم مع الطرخون، الزعتر البري، الفلفل الأسود، البابريكا، الفلفل الأحمر المجروش، الفلفل الأحمر البودرة، الثوم المهروس، الزيت، والملح.
- أضيفي فخوذ الدجاج إلى الخليط واتركيها تنقع لمدة ساعة على الأقل.
- اشوي الدجاج في الفرن أو على الشواية حتى ينضج ويحمر.
- لتحضير صلصة الخبز: اخلطي الزبادي، معجون الطماطم، البابريكا، والزيت.
- قدمي الدجاج مع خبز التورتيلا، الجبن المبشور، والصلصة.
- استمتعي بالطعم الرائع! 🍗🔥
💡 نصائح لضمان أفضل نتيجة:
✅ يمكنك إضافة الخضار المشوية كإضافة لذيذة.
✅ تأكدي من نقع الدجاج جيدًا للحصول على نكهة غنية.
✅ قدمي الطبق مع سلطة خضراء أو أرز لوجبة كاملة! 🥗🍚
جربي هذه الوصفة اللذيذة اليوم واستمتعي بطعم فروج سبايسي بالتوابل الشهية! 😍🍗
