أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

فخذ غنم بتتبيلة خاصة

فخذ غنم بتتبيلة خاصة 👌
وصفه قديمه لكن حبيت اشاركها لكم لانها فعلاً مميزه

🛑 الطريقه 🛑
التتبيله:

  • ٨ فصوص ثوم
  • اكليل الجبل طازه او ناشف
  • بابريكا
  • بهارات لحم مشكله
  • ملح
  • شوية خل عنب
  • زيت زيتون

ونطحنهم بالهاون👌

نتبل الفخذ والخضروات

نرص الخضروات وفوقهم الفخذ

نضيف موية تغطي جزء من الخضروات

نغطي بورق زبده وقصدير

وبالفرن من تحت
حرارة ١٨٠
ساعتين الى ٣ حسب حجم الفخذه

لما تطلع من الفرن ناخذ الخضروات نطحنها مع المرقه حقتها 👌

وبالعافيه ❤️

4/5 - (1 صوت واحد)

AHMED AZIZ - الشيف أحمد عزيز

هـــاوي للـطــبــخ . 📍 Jeddah 📍 . اطبخ ألذ وأطيب وأسهل الوصفات . للإعلانات والتغطيات Whatsapp : 00966549141139 . 📧 [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى