أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

فخارية البازيلا

فخارية البازيلا

المقادير =

لكل كيلو لحم 🥩

  • كوب طماطم معصورة
  • كيس بازيلا من السنبله
  • نص كوب بصل مفروم
  • ٣ فصوص ثوم مفرومه
  • حبه بطاطس كبيره مقطعه
  • ٢ م ك معجون طماطم
  • م ك بهار كاري
  • م ك بهار مشكل
  • م ك ملح ونص
  • ٥٠٠ غرام ماء
  • ربع كوب زيت

طريقة التحضير

١. بقدر شوي زيت ونشوح اللحم لين يتقمر من جميع الجهات / نشيله ونحمس البصل والثوم والبهار ونرجع اللحم يتشوح معهم

٢. نحط الماء ونخليه ساعه ونص ينسلق ع نار هادية متوسطه / بعدها نزيده طماطم وبطاطس ونخليه ساعه زيادة يستوي

٣. بالفخاره نحط اللحم والمرق والبطاطا ونزيدهم البازيلا وندخلهم الفرن ٢٠ دقيقة على نار عالية .
وعوافي مع الرز او الخبز

قيم هذه الوصفة

Hisham Baeshen - هشام باعشن

Saudi 🇸🇦 Foodie Vlogger WhatsApp : +966559891155 📧 : [email protected] سنابي 👻👇🏻 snapchat.com//add/foody_moody
زر الذهاب إلى الأعلى