أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

فخارة الكفتة بالجبن

للمفتة:

  • نص كيلو لحم مفروم عجل او غنم مع شحم
  • ٣ م ك بقسماط
  • م ص بهار الشاورما من ثمار العقيلات
  • م ص بهار عثماني من ثمار العقيلات
  • نص م ص فلفل اسود
  • نص م ص كزبرة
  • م ص ملح
  • فصين ثوم
  • بصله مفرومة
  • بقدونس وكزبرة او واحد منهم
  • اختياري ٢ م ص معجون الفليفلة ان وجد ( اخذته من تركيا) تدعك المكونات جيدا وتعمل اقراص وتقلى نص قلي كما تحبين
  • واي نوع خضار نص قلي اخترت البطاطس

للصوص:

  • حبتين طماطم مضروبة بالخباط مع فصين ثوم
  • م ك معجون طماطم
  • نص م ص بهار عثماني
  • نص م ص فلفل احمر حار
  • م ص بديل الماجي
  • نص م ص فلفل اسود
  • نص م ص ملح
  • قليل ماء

مجرد تسخين
نصف الكفتة والبطاطس في الفخارة او اي صينية ونصب الصوص ونحط الفلفل والاجبان حسب رغبتك ( القشقوان استخدمت مدخن وموزاريلا وممكن تشيدر)
نغطيه وندخله الفرن ٢٠ د قم اكشف عنه شوي

4/5 - (1 صوت واحد)

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى