أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

عدس مخصوص

عدس مخصوص

احلا من كذا مفيشششش

من الوجبات المحببه الصباحيه .. العدس

وجمالها بالشتاء 😍❤️ اوضح

المقادير

  • كوبين عدس
  • بصلة كبيره مكعبات
  • طماطم كبيره مكعبات
  • م ك ثوم مهروس
  • ٢ م ك معجون طماطم
  • كزبره خضرا
  • م ك بهار كاري
  • م ك كركم
  • م ك كمون
  • م ص كمون حب
  • ربع كوب زيت زيتون
  • ماء

طريقة التحضير

١. لسلق العدس = العدس الاصفر + كوبين ماء ونص + بهار كاري + كركم + م ك ملح .. نطبخهم ٣-٥ دقايق بقدر الضغط
٢. الكشنه =
بالصاج نحط الزيت ونحمس البصل لين يذبل / نضيف الكمون الحب والمطحون / نضيف الثوم ومعجون الطماطم ونحمس / نضيف الطماطم ونطبخهم لين يذبلون مع رشه ملح وفلفل اسود
٣. نضيف الكشنه في قدر العدس مع كوب ماء وكزبره خضرا ونقلبهم ونتركم ٣ دقايق يتسبكو

٤. نغرف ونحط عليهم سمنه او زيت زيتون وعوافي

 

قيم هذه الوصفة

Hisham Baeshen - هشام باعشن

Saudi 🇸🇦 Foodie Vlogger WhatsApp : +966559891155 📧 : [email protected] سنابي 👻👇🏻 snapchat.com//add/foody_moody
زر الذهاب إلى الأعلى