أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

طاجن الكفتة

المقادير

خلطة الكفتة:

  • صحن دجاج مفروم
  • ٢-٣ م ك بقسماط
  • ملح
  • فلفل اسود وبهار الكفتة وبهار مغربي وممكن بابريكا
  • بصل مبشور
  • بقدونس
  • ثوم

ندعكهم ونعملها اقراص

للصلصة:

  • معجون طماطم
  • ماء
  • بديل الماجي
  • بهار مغربي وبهار الكفتة وملح
  • شوي ثوم وبقدوتس

في الطاجن نخط شوية زيت والبصل ونصف الخضار اخترت باذنجان وطماطم وبطاطس اصفهم مثل الفيديو واحط الصوص واغطيه وادخله الفرن من فوق وتحت على حرارة ١٨٠ م لمدة ٣٠-٤٥د

4/5 - (1 صوت واحد)

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى