أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

صينية شاورما سهل و لذيذ

صينية شاورما سهل و لذيذ 👌😋

شاورمة الدجاج:
حبتين دجاج منزوع الجلد والعظم و مقطع شرائح و بعدها دقي الدجاج بحيث يسير الدجاج انحف

و على التتبيله نحتاج:

  • فصين ثوم مدقوق
  • كيس من تتبيله مشكله من ماجي
  • اقل من فنجان قهوى زيت
  • اقل من فنجان قهوى خل ابيض
  • اقل من فنجان قهوى عصير برتقال
  • نص فنجان قهوى صلصة صويه المالحى
  • نص ملعقه كبيره فلفل احمر حار حسب الرغبه
  • ملعقه كبيره بابريكا

اخلطي جميع مكونات التتبيله
و تبلي الدجاج و اتركيه اقل شي نص ساعه
و بعدها سخني الصاج و ضعي الدجاج في الصاج و اشويه من كل جهى ٣ دقايق و يكون النار عاليه و الصاج ساخن جدا
و نحتاج بطاطس مقطع اعواد و مقلي

و على الصوص نحتاج:

  • علبة لبن زبادي
  • 3 فصوص ثوم مدقوق مع الملح
  • 3ملاعق كبار مايونيز
  • و مخلل خيار مقطع ناعم

و اخلطي جميع المكونات جيدا

الصوص التغميس الحار:

  • حبة فلفل رومي احمر
  • نص حبة فلفل رومي اخضر
  • 5 حبات فلفل حار
  • 4 فصوص ثوم
  • نص حبة بصل
  • حبة طماطم
  • زيت
  • ملح

اشوي الخضار بعد ماتشوي الدجاج مع رشة ملح و زيت و بعدها اخلطيهم في الخلاط مزبوط
و نحتاج خضار مقطع
بصل
طماطم
بقدونس
خس

طريقة التحضير

قطعي دجاج المشوي و رصيه في الصينيه
و ضعي فوقه بطاطس المقلي و ادخليه في الفرن مسخن مسبقا و اتركيه 10 دقايق
و بعدها اخرجيه من الفرن و ضعي فوقه صوص اللبن و الخضار
و كذا يكون جاهز و بالعافيه

5/5 - (1 صوت واحد)

om yazeed-ام يزيد التركستاني

- Food Vlogger😌👩🏼‍🍳. | - Whatsapp:0559170705. uygur اُيغور💙
زر الذهاب إلى الأعلى