أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

صينية الشاورما


صينية الشاورما 🌭

دجاج المشوي :
حبتين دجاج خالي من العظم و و مقطع شرائح كبار
و بعده حطي الدجاج فوق النايلو و حطي فوق الدجاج كمان طبق من النايلو و بعده دقي الدجاج من فوق النايلو حتى ينفرد الدجاج شويه
و بعده تبلي الدجاج 👇🏼👇🏼
التتبيله :

    حبة عصير ليمون

  • نصف فنجان قهوة صغير من خل الابيض
  • فصين ثوم مهروس
  • ملح
  • ملعقه كبيره ببريكه
  • ملعقه صغيره فلفل احمر بودره
  • ملعقه صغيره كمون
  • و ملعقه كبيره بهار مشكل حقة الشوي او ( كمون . كزبره ناشفه فلفل احمر بودره )
و امزجي جميع مقادير التتبيله جيداً
و بعد ما تبلي الدجاج اتركيه اقل شي نصف ساعه
الصوص :
    3 ملاعق كبار مايونيز

  • علبة لبن زبادي
  • ملح
  • فصين ثوم مهروس
  • و شوية مخلل خيار مقطع ناعم
و اخلطي جميع المقادير جيداً
و السلطه :
    خس مقطع شرائح رفيع

  • بقدونس مقطع ناعم
  • شوية بصل مقطع شرائح رفيع
  • حبة طماطم مقطع مربعات صغار
و اخلطيهم مع بعض
و نحتاج بطاطس مقلي في الزيت

طريقة التحضير

اول شي سخني الصاج مره تمام و حطي شرائح الدجاج و خليه يحمر و يستوي تقريباً كل جهى يأخذ دقيقه ونصف
و بعده قطعي الدجاج على شرائح طولي و ضعيه في صينيه
و بعده وزعي فوقه البطاطس و ادخليه في الفرن مسخن مسبقاً و خليه 10 دقايق و نار الفرن من تحت و من فوق
و بعد ما تخرجي الصينيه من الفرن وزعي فوقه الصوص و رشي الخضار و يكون جاهز
بالعافيه عليكم ❤

4/5 - (1 صوت واحد)

om yazeed-ام يزيد التركستاني

- Food Vlogger😌👩🏼‍🍳. | - Whatsapp:0559170705. uygur اُيغور💙
زر الذهاب إلى الأعلى