أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

صينية الدجاج بالجبن

صينية الدجاج بالجبن سهل ولذيذ

المقادير

  • 3 حبات بطاطس مقطع شرائح عريض
  • حبتين بذنجان مقطع شرائح عريض
  • قليل من الزيت
  • 4 صدور دجاج مسلوق و مفتفت .او دجاج مشوي زايد او اي دجاج مستوي زايد الى عندكم
  • حبه بصل كبير مقطع ناعم
  • 5 فصوص ثوم مهروس
  • 4 حبات فلفل حار مقطع شرائح
  • 6 حبات طماطم مفروم
  • ملعقتين كبير صلصة الطماطم
  • مكعب ماجي حسب الرغبه
  • ملح
  • ملعقه كبيره بهار كاري من (مهران )
  • حبه فلفل رومي مقطع مربعات صغار

على الصوص :
8 ملاعق كبير جبن كرافت سائل . و نصف كاسه حليب سائل و اخلطيهم مع بعض و ممكن تزيدي حسب الرغبه

طريقة التحضير

اول شي اقلي البطاطس والبدنجان في الزيت و اتركيه على جنب
و في صاج سخني الزيت وضيفي البصل حتى يشقر و ضيفي ثوم و فلفل الحار و ماجي وقلبيهم شويه وضيفي بهار الكاري و قلبيه و اسكبي فوقه الطماطم و الصلصه و ملح و قلبيهم حتى يتسبك و ضيفي فوقه دجاج و قلبيهم مع بعض ويكون جاهز و ممكن ترشي عليه كزبره
و حضري صينيه و رصي البطاطس و البذنجان و وزعي فوقه الدجاج و رشي فوقه فلفل رومي و في الاخير اسكبي فوقه خلطة الجبن و ادخليه في فرن مسخن مسبقاً وخلي يتسبك و يحمر في الفرن تقريباً 20 دقيقه
و بالعافيه عليكم ❤

4/5 - (1 صوت واحد)

om yazeed-ام يزيد التركستاني

- Food Vlogger😌👩🏼‍🍳. | - Whatsapp:0559170705. uygur اُيغور💙
زر الذهاب إلى الأعلى