أحدث الوصفاتالاطباق البحرية

صياديّة السمك

صياديّة السمك😋😋👍🏻

كتير بتطلبوا مني هالوصفة،صرلي فترة مصوريتا ولهلأ لعملت الفيديو،أكلة رائعة صراحة ورح تعجبكن وعلى فكرة فيكن نفس الطريقة بس اذا بتخبوا السمك يكون مخلوط مع الرز بتقشرو بعد الشوي وبتحطو مع الرز قبل ما تحطوا المي من دون ما تحركوا ،بس تحريكة بسيطة بعد ما تزيدوا المي..👍🏻

– خلطة البهارات:

  • م ص كمون
  • م ص فلفل اسود
  • م ص كركم
  • م ص بهار سمك مخلوط (اذا ما توفر عندكن حطوا المذكورين فوق وزيدوا عليهن م ص كزبرة ناشفة)
  • ملح

– صوص الطحينة:

  • كوب طحينة
  • ٣/٤ كوب حامض
  • كوب ونص مي
  • ٤ فصوص توم مهروس
  • م ص ملح

الصوص الأصفر نفس الطحينة بس كنت مقلية من نفس السمك لي تبلتو بخلطة البهارات مع بصل جوانح ،زدت صوص الطحينة فوقو ،تركتو يغلي شوي مع البصل والسمك رجعت صفيت شوي من الصوص (أكلة!!!)

المصدر: @tastylicious_by_nour

5/5 - (1 صوت واحد)

✨Nour Alhajj👩🏻‍🍳نور الحاج✨

🇰🇼🇱🇧 🐝🍯مهتمة بالطبخ،الزراعة وتربية النحل👩🏻‍🌾👩🏻‍🍳 ✨كل شي حلو ومفيد رح شاركوا معكن بكل حب✨ For business inquiries 📧

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى