صوص الكراميل اللذيذ 🤎 | Caramel Sauce
اكتشفي طريقة تحضير صوص الكراميل البيتي، وصفة سهلة وسريعة تتميز بنكهتها الغنية والقوام الكريمي. هذا الصوص مثالي للحشوات، التزيين، أو حتى كإضافة لذيذة للحلويات والمشروبات!
المقادير:
- سكر ناعم: 1 كوب (200 جرام)
- زبدة بحرارة الغرفة: 6 ملاعق كبيرة (120 جرام)
- كريمة خفق (حلويات): نصف كوب (120 جرام)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة (3 جرام)
طريقة التحضير:
- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي السكر حتى يتحول إلى لون كهرماني.
- أضيفي الزبدة وقلبي بسرعة حتى تذوب تمامًا.
- أضيفي الكريمة تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب حتى يتجانس الخليط.
- أخيرًا، أضيفي الملح وقلبي جيدًا.
- اتركي الصوص يبرد قليلاً قبل استخدامه.
💡 نصائح لضمان أفضل نتيجة:
✅ تأكدي من استخدام سكر وزبدة عالي الجودة للحصول على أفضل نكهة.
✅ يمكنك تخزين الصوص في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
✅ استخدمي الصوص لتزيين الكيك، الآيس كريم، أو حتى كإضافة للقهوة! ☕🍦
جربي هذه الوصفة اللذيذة اليوم واستمتعي بطعم صوص الكراميل الرائع! 😍🤎
المصدر: @hebaaboelkheirofficial
